dieta senza lattosio

LINEE GUIDA NELLA DIETA PRIVA DI LATTOSIO

ALIMENTI PERMESSI

ALIMENTI DA EVITARE

LATTE ZYMIL o ACCADI LATTE VACCINO (INTERO, PARZIALMENTE SCREMATO E SCREMATO)
LATTE DI SOJA LATTE DI CAPRA
YOGURT FORMAGGI FRESCHI
FORMAGGI STAGIONATI BISCOTTI, MERENDINE E DOLCIUMI CONTENENTI LATTOSIO
BISCOTTI PRIVI DI LATTOSIO( PRIVOLAC, CRUSCORO, PAVESINI) CIOCCOLATA
PRODOTTI ALLA SOIA INSACCATI (PROSCIUTTO COTTO, MORTADELLA, SALAMI, SALSICCE, WRUSTEL)
PROSCIUTTO CRUDO E BRESAOLA CIBI CONSERVATI E IN SCATOLA (FAGIOLI, CARNE IN SCATOLA)
PRODOTTI FRESCHI (CARNE, PESCE, VERDURA, LEGUMI, FRUTTA) DADI DA BRODO
CEREALI (PANE COMUNE, RISO, PASTA)  MINESTRE PRONTE
  VERDURE E SALSE CONFEZIONATE (ES. CREMA DI ASPARAGI, SPINACI E FORMAGGIO, MAIONESE)
  PANE CONFEZIONATO
  FARMACI CONTENENTI LATTOSIO

 

NB: Si consiglia comunque di leggere sempre le etichette e di scartare quei prodotti ove compaia la dicitura latte e lattosio.